Menu Maxim's SEM Gastronomie cuisine Roger verger hôtel hér

400 €

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City:
Nice

Lot de Menu et carte plus 3 kg de documents originaux 
1 grande carte Maxim’s sem carte ( 1990/1991 ) 

1 grande carte Maxim’s sem carte MBC Maxim’s business club ( 1990/1991)

4 feuillet différent menu Maxim’s carte MBC Buisine club ( 1990/1991)

1 carte de Moulin  de Mougins  relais et Château Roger verger moulin chef de cuisine Serge Chollet et Daniel dessavie déjeuner cuisine du soleil menu avec carte de vin ( en franc 1994/1995 )

1 grande carte moulin de Mougins les desserts  avec dedans suggestions du jour plus Menu chasse chef Pâtissier Gregory Leriche ( en franc 1994/1995)

2 très grandes cartes Roger verger le moulin de Mougins ( en franc 1994/1995 ) chef de cuisine Serge Chollet et Daniel dessavie 

4 cartes grand hôtel 5 étoiles place du cap Ferrat restaurant gastronomique le cap 1 étoile Michelin chef Jean Claude Guillon

1 menu spécial 30 du chef Jean Claude guillon réaliser par d’autres chef 6 avril 2001 10 éme festival de jazz avec dédicaces de Mariame Jeans chanteuse de la soirée 

5 carte hôtel la voile d’or 5 étoiles palace restaurant gastronomique chef Georges Pelissier 

1 grande carte avec plaquette d’hôtel Le Château St Martin relais et châteaux Vence Côte d’Azur 

1 grande carte Relais de Sevres  ( 1991 ) 2 étoiles au Michelin hôtel Sofitel sevres Paris chef Martial Enguechard 

2 cartes brasserie Hôtel Litetetia Paris  ( 1990 ) chef Jacky Freon Bocuse d’or 

1 carte brasserie le rendez-vous d’enfer Rocherau Paris


2 cartes  brasserie Hôtel exelcior ( 1993/1994 ) Saint Raphaël var 83

2 cartes restaurant chez Nous saint Maximin la sainte baume var 8

1 carte très complète hôtel 5 étoiles l’Hermitale La baule  ( 44 Loire Atlantique) groupe Lucien barrière restaurant gastronomique les ambassadeurs carte suggestions buffet en plusieurs explemplaire

1 carte hôtel hermitage la baule restaurant de plage éden beach ( carte salie sur sa face avant et manque le post it à l’intérieur des suggestions du jour

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